Notre histoire
Une simple rencontre peut changer une vie, la nôtre, après une école de cuisine à Lyon. Une mexicaine et un français, pourquoi pas faire des restaurants mexicains en France.
Notre nom veut dire « de la bouche du mexicain ». Qu’importe les langues, les nationalités, la nourriture est une manière de communiquer à part entière. On se comprend toujours autour d’une assiette.
La Depuis 2010, les restaurants Bocamexa sont des lieux de vie pour une alimentation simple, mexicaine et traditionnelle. Nous cuisinons dans chaque restaurant, du matin au soir, des ingrédients sélectionnés et préparés à la main.
Notre équipe mexicaine et latine de Bocamexa forme une grande famille qui s’agrandit de jour en jour.
¡ Nos vemos !
Nous trouver
Restaurants & épiceries Ouverts 7J/7
11:30 – 22:00 (23:00 le vendredi & samedi)
Bocamexa Réaumur
81 rue Réaumur
75002 Paris
01 72 38 32 67
Métro : Sentier (9) / Réaumur Sébastopol (4)
Bocamexa Mouffetard
127 rue Mouffetard
75005 Paris
01 73 77 28 22
Métro : Censier Daubenton (7)
Bocamexa Oberkampf
95 rue Oberkampf
75011 Paris
01 77 14 73 24
Métro : Parmentier (3)
Bocamexa bastille
12 rue de la Roquette
75011 Paris
01 83 87 90 30
Métro : Bastille (1) / (8)
Bocamexa Marais
12 rue du Bourg Tibourg
75004 Paris
01 71 32 83 57
Métro : Hôtel de Ville (1) / Châtelet (14)
Bocamexa Odéon
59 rue St-André des Arts
75006 Paris
01 71 70 94 86
Métro : Odéon (4) / Pont Neuf (7)
Bocamexa PIGALLE
CORNER
2 rue Pierre Fontaine
75009 Paris
01 89 33 19 45
Métro : Pigalle (2)
épicerie
Depuis le départ nous cherchons à rapprocher le Mexique et la France à travers la cuisine. Nous croyons que ce lien doit aussi être humain.
Nous avons donc entrepris de pousser le projet plus loin, en nous associant avec des hommes et des femmes en France pour créer des produits uniques,
inspirés du Mexique.
Démarche RSE
En tant que restaurants, nous croyons à l’influence que nous avons sur les enjeux de développement durable liés à notre activité.
Les objectifs :
๏ Proposer une cuisine responsable, saine et adaptée à tous
๏ Améliorer l’origine et la traçabilité des produits
๏ Minimiser le gaspillage alimentaire
๏ Réduire notre impact sur les déchets
๏ Cultiver le bien-être au travail
fais-Moi signe !
Pour communiquer avec nos clients sourds et malentendants, la formation langue des signes commence chez-nous ! Découvrez notre projet, via nos vidéos en ligne, et apprenez-la vous aussi. Bon effectivement, elle est un peu adaptée à notre menu.
La surdité n’est plus un handicap chez nous, on met en place un accueil ouvert à tous !
projets
« Raconte-moi une histoire »
Parce que la lecture représente un enjeu primordial dans l’éducation des enfants, Bocamexa finance la mise en place de bibliothèques communautaires pour enfants dans l’état de Oaxaca en partenariat avec les fondations Mexxa et Crecemos DIJO.
En 2019, trois Bocamexa et trois bibliothèques jumelées ont ouvert :
Odéon – Nuxaño
Marais – Nochixtlán
Bastille – Jaltepetongo
¡Vamos por más bibliotecas!
