Les villes coloniales du Mexique, chargées d’histoire et de tradition, disposent de cadres magnifiques et remplis de romantisme, et sont particulièrement adaptés pour le déroulement de votre mariage.
 

La plupart de ces bijoux coloniaux se retrouvent dans les régions centre et du Bajío de la République mexicaine, et ont été déclarés par l’UNESCO Patrimoine Culturel de l’Humanité en raison de leur richesse architecturale, leur culture et leur importance historique.
 

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L´exquise gastronomie de la ville de Aguascalientes se distingue grâce à sa variété et son charme. Les plats typiques originaires de la ville sont le chile (piment) "Aguascalientes", la soupe paysanne et l´échine "de la abuela " (façon grand mère);

Aguascalientes est la patrie d´inestimables artisans comme les spécialistes en céramique, réalisée avec de l´argile naturelle soumise à un processus traditionnel de pétrissage, modelage et de peinture. Les dessins classiques sur les pots et les vaisselles cuits à basses températures sont El Jitomate(la tomate), La Herradura(le fer à cheval) et La Paloma(la colombe), et à haute température La Flor(la fleur) et El Caracol(l´escargot). D´autres activités artisanales de grand prestige à Aguascalientes sont les broderies normales et à jour, les textiles de laine, l´élaboration de chapeaux et de costumes de «charro» (cavalier mexicain), la sellerie, le forgeage artistique, le tissage, les vitraux, la bijouterie, la marqueterie sur bois précieux et des objets d´ornements en onyx.

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Comme des témoins fidèles de sa riche histoire s´élèvent, à Aguascalientes, des constructions religieuses et gouvernementales, des ex haciendas et des jardins, parmi d´autres joyaux architectoniques qui causent une forte impression.

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