C'est une cuisine généreuse et créative, infiniment variée dans sa forme et son fonds. Les épices, les aromates, le rhum et le sucre y sont omniprésents : une constante des îles de la caraïbe.

El Caiman
3, Rue Simon Lefranc - 75004 Paris
01 42 71 10 24
 

Mi Cayito
10, rue Marie Stuart75002 Paris
01 42 21 98 86
 

 
Cuba Compagnie
- 1 rue du Docteur Heulin 75017 Paris
01 46 27 60 63

- 48 boulevard Beaumarchais 75011 Paris
01 48 06 07 11
 

Le Havanita Café
11 rue de Lappe 75011 Paris
01 43 55 96 42
 

Casa 128
128 Rue la Fayette 75010 Paris
01 48 01 05 71
 

Calle 24
13 Rue de Beautreillis 4 ème arrondissement Paris
01 42 72 38 34