Aguascalientes est la patrie d´inestimables artisans comme les spécialistes en céramique, réalisée avec de l´argile naturelle soumise à un processus traditionnel de pétrissage, modelage et de peinture. Les dessins classiques sur les pots et les vaisselles cuits à basses températures sont El Jitomate(la tomate), La Herradura(le fer à cheval) et La Paloma(la colombe), et à haute température La Flor(la fleur) et El Caracol(l´escargot). D´autres activités artisanales de grand prestige à Aguascalientes sont les broderies normales et à jour, les textiles de laine, l´élaboration de chapeaux et de costumes de «charro» (cavalier mexicain), la sellerie, le forgeage artistique, le tissage, les vitraux, la bijouterie, la marqueterie sur bois précieux et des objets d´ornements en onyx.

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